Тыквенная мука может заменить сою в кормах для животных.

23.02.2021 17:20
Тыквенная мука может заменить сою в кормах для животных.

Китайские исследователи экспериментально продемонстрировали, что тыквенный пирог может заменить соевую муку и улучшить здоровье животных.

Недавнее исследование, проведенное в Китае, показало, что мука из семян тыквы, побочный продукт производства масла из семян тыквы, может заменить соевый шрот в рационе дойных коров, не оказывая отрицательного воздействия на надои. Об этом сообщает ScienceDirect.

Соевый шрот является отличным источником белка для жвачных животных благодаря высокому содержанию белка и отличному аминокислотному профилю, но высокие и часто изменчивые цены на соевый шрот привели к поиску альтернативы.

По словам исследователей, жмых из тыквенных семечек имеет более высокую концентрацию сырого протеина (CP, 598 г / кг), высокое содержание лизина (32 г / кг) и метионина (18 г / кг) и улучшает вкус концентратов. жвачные животные.

Результаты комплексного исследования, посвященного изучению различных показателей и свойств новых кормов, показали, что тыквенный продукт может заменить соевый шрот в рационах дойных коров без отрицательного воздействия на продуктивность или усвояемость. Точно так же изменение диеты улучшает антиоксидантную функцию и показатели крови у дойных коров. Исследование проводилось на трех коровах коров: первой группе давали традиционный соевый шрот, второй - 50% тыквенный рацион и, наконец, корма третьей группы содержали только тыквенный жмых без добавления соевых продуктов. . .