Мексика стала заложником импорта генетически модифицированной кукурузы

11.02.2021 12:40
Мексика стала заложником импорта генетически модифицированной кукурузы

Сельскохозяйственный сектор Мексики стал критически зависимым от импорта генетически модифицированной кукурузы, и запрет на ее импорт может привести к краху животноводческой и перерабатывающей промышленности страны.

Стремление мексиканского правительства избавиться от огромной зависимости от импорта генетически модифицированной кукурузы полностью изменит снабжение страны продовольствием. Это отражается на крупном животноводстве. Об этом сообщает Reuters.

Постановление правительства от 31 декабря 2020 года, которое запрещает использование генетически модифицированной кукурузы в течение трех лет, вызвало множество комментариев со стороны представителей отрасли, требующих пересмотра решения. В этом же документе содержатся положения, запрещающие гербицид глифосат, используемый тысячами мелких и крупных ферм в Мексике для повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

Хотя Мексика, родина современной кукурузы, никогда не допускала промышленного использования семян, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО), она импортирует миллионы тонн кукурузы этого типа для животноводства и многих других промышленных целей. Компенсировать такой объем импорта в страну в настоящее время нечем.

Из-за цепочек поставок, которые сложились за многие годы, запретить ГМО кукурузу невозможно. Кукуруза GD используется во многих отраслях, где для производства соусов и приправ требуется крахмал из той же кукурузы, от животноводства до пищевой промышленности.

Сторонники импорта генетически модифицированной кукурузы утверждают, что семена ГМО могут легко заразить местные сорта кукурузы, и указывают на результаты исследований вреда глифосата. Сегодня Мексика является крупнейшим зарубежным рынком почти полностью генетически модифицированной американской желтой кукурузы.