Украина за 5 лет увеличила импорт огурцов и помидоров вдвое

24.04.2021 15:20
Украина за 5 лет увеличила импорт огурцов и помидоров вдвое

Турецкие производители занимают доминирующее положение в поставках огурцов и томатов в Украину, а основной объем импорта приходится на период с января по май.

Украина постоянно наращивает импорт свежих овощей, и помимо картофеля наиболее распространенными овощами для украинского стола являются томаты и огурцы. Если раньше эти культуры потреблялись только в свежем виде в течение всего сезона, то теперь потребление увеличивалось в течение года. Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб агробизнеса».

«Выращивать овощи в теплицах в холодное время года в Украине не очень распространено, потому что тепличные продукты со стоимостью энергии по конкурентоспособным ценам, необходимые для обогрева, не позволяют расти. огурцы из Турции экономически выгоднее. На эту страну в 2020 году приходилось 79% импорта томатов и 83% огурцов », - пояснила растущую динамику импорта овощей аналитик UCAB Светлана Литвин.

При этом выращивание огурцов и томатов в Украине осуществляется в основном в домашних хозяйствах, и доля промышленного производства незначительна. За последние 5 лет производство томатов реализовано на уровне 2,2-2,3 млн. Тонн, из них около 34% произведено промышленными организациями. Выращивается около 1 миллиона тонн огурцов, из которых только 4% приходится на промышленное производство. В целом в теплицах выращивают только 10% томатов и 25% огурцов.

По этой причине за последние 5 лет импорт томатов и огурцов увеличился вдвое. В 2020 году было импортировано 87 тысяч тонн томатов и 21 тысяча тонн огурцов.

Предложение импортируемых овощей имеет явную сезонность, и это связано с внутренним производством - пик импорта импортных томатов приходится на май, когда спрос на свежие овощи у населения растет, но внутреннего предложения все еще недостаточно. В огурцах их максимальное количество ввозится. Минимальное предложение обоих овощей ожидается в июне-октябре, когда внутреннего предложения достаточно.